16.September bis 3.Oktober 2011: Fairtrade-Aktion auch bei uns

Die “Faire Woche” ist ein bundesweiter Aktionszeitraum, der den Fairen Handel und die Produkte daraus besser bekannt machen soll. Weil wir ja auch gerne einmal über den Tellerrand schauen und gerne Neues ausprobieren, haben wir uns entschlossen, bei dieser Aktion mitzumachen. In den kommenden 2 Wochen werden wir im Rahmen der “Fairen Wochen”  unser Strandhaus-Menü mit möglichst vielen Zutaten aus fairem Handel zubereiten.
Ungefähr 20 Zutaten, von Linsen bis Schokolade, aber auch 2 Weine konnten wir in das Menü “einbauen”, ohne den Strandhaus-Stil zu verändern. Das ist nur ein kleiner Beitrag, aber vielleicht sind Sie ja auch neugierig geworden. Das Menü steht auf unserer Homepage unter “Küche” und weitere Informationen zum Thema und auch zu vielen anderen Aktionen finden Sie hier:
www.fairewoche.de
und
www.bonn.de